ダンディハウス の情報を集めています。
毎月給料もらっても、手元にほとんど残りません！でも働かなければたちまちマイナスに・・・何しに働いているのだろう。
お鍋のおいしい季節になってきました。寄せ鍋、ちり鍋、ちゃんこやチゲ鍋など最近ではカレー鍋などの洋風な味付けも流行っているようです。我が家で一番多いのはちり鍋風湯豆腐？。豆腐に白菜、もやし、しいたけ、長ネギなどと豚肉（お好みで鶏、魚でも）をお湯とだしの素で煮込み、ポンズで食べる。シンプルだけどこれが一番！
アルコールベースの無糖マウスウォッシュが、ケガの応急処置などに使えるって知っていますか？たとえば、ツタウルシに触れてしまったときの処置や、水虫、切り傷・擦り傷などに使えるとか。患部に塗れば、傷になるのを防げるそうです。
最近日曜日の夕食時はノンアルコールビール！休みに自宅でビールを飲むと眠くなるけどやはりツマミを食べながら一杯飲みたい！気分だけでもおいしいもんです。
おっと、またまた脱線してしまいました・・・。
さて今日の裏ワザです！【料理をおいしそうに撮る裏ワザ】料理をおいしそうに撮るには「逆光」にします。レストランのメニューの料理をよく見ると、大抵逆光になっています。一方で、自営業で料理店をやっている人の店のメニューはそのままフラッシュで撮っただけというものが多く、実際の味はおいしいのですが、写真では伝わってきません。このことを知っているか、いないかで随分差があるんじゃないかと思います。
テレビでこんな特集でもやってくれればいいのに。
生は永久の闘いである。 自然との闘い、社会との闘い、他との闘い、永久に解決のない闘いでる。 闘え。闘いは生の花である。
なにかやっぱり疲れました。このへんで失礼します。さようなら・・・。
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